EP.21 Carrot Cake Cream Cheese Frosting / Sweet Ride by Chef P’F / In The Kitchen
เค้กแครอท เค้กที่ทำง่าย
แต่มีคุณค่าต่อจิตใจ
ได้ทานทีไรความทรงจำในวัยเด็ก
ของพี่เอฟจะกลับมาทุกครั้ง
อยากรู้ว่าถ้าได้ทานแล้วจะมีความ
รู้สึกอย่างไร
“CARROT CAKE”
แป้งเค้ก 210 กรัม
ผงอบเชย ¾ ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา ¾ ช้อนชา
ผงฟู ¾ ช้อนชา
เกลือ ¾ ช้อนชา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับละเอียด 210 กรัม
น้ำตาล 180 กรัม
น้ำมันรำข้าว 200 กรัม
แครอทขูด 250 กรัม
“CREAM CHESSE FROSTING”
เนยสด จืด 135 กรัม
วิปปิ้งครีม 300 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 105 กรัม
เตรียมส่วนผสมให้พร้อมแล้ว ตามพี่เอฟมาเลยครับ
“ความรู้มาจากการศึกษา… ความก้าวหน้ามาจากการลงมือทำ”
#ภาคปฏิบัติต้องมี #ภาคทฤษฎีต้องมา
#PrivateClass #TheTasteCatcher
—————-
Line ID ♨ @thetastecatcher
หรือลิงค์ http://line.me/ti/p/%40thetastecatcher
YouTube ♨ The Taste Catcher Baking Studio by Chef P’F
https://www.youtube.com/TheTasteCatcherBakingStudio
Instagram ♨ thetastecatcher
