อีกหนึ่งวัตถุดิบสำหรับทำขนมอบ

ที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในเกือบ

ทุกเมนู

เจ้าสิ่งนั้นคือ “ไข่” นั่นเองครับ

พี่เอฟจะพาเพื่อนๆ ไปรู้จักกับ

“ไข่ไก่ชีวภาพ จากแม่ไก่อารมณ์ดี”

พร้อมกับทำเมนูจากไข่

ที่พี่เอฟโปรดปรานมาก

“Crème Brûlée” ครับ

 

Crème Brûlée

ไข่แดง                     5 ฟอง
น้ำตาล                    70 กรัม
นมสด                     200 กรัม
วิปปิ้งครีม               200 กรัม
วนิลา                      1 ฝัก

 

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม… แล้วตามพี่เอฟมาเลยครับ…

 

ขอบคุณ Goldenlay Asia … สำหรับ ไข่ไก่คุณภาพ… จากแม่ไก่อารมณ์ดี นะครับ