All About Cookies by Chef P’F
เกี่ยวกับคอร์ส
คลาสออนไลน์สำหรับคนรักคุ้กกี้ พี่เอฟจะถ่ายทอดให้ทุกคนอย่างละเอียด ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานก็สามารถเรียนได้คำอธิบาย
อบคุ้กกี้กรอบยังไงก็ไม่กรอบ‼️
.
บางครั้งอบได้กรอบ แต่สองสามวันก็นิ่ม‼️
.
อยากอบ soft cookie ให้ได้ทรงสวยๆ แต่ออกมาแบนแต๊ดแต๋ แข็งโป๊ก‼️
.
ทำคุ้กกี้สูตรเดิม แต่ออกมาหน้าตาไม่เคยเหมือนกัน‼️
.
ต้องลุ้นทุกครั้งที่อบ‼️
.
.
ทำอย่างไรให้ปัญหาต่างๆ เหล่านี้หมดไป
.
คลาสออนไลน์ “ All About Cookies by Chef P’F “ คือคำตอบ
.
.
📌“ All About Cookies by Chef P’F “
เป็นคลาสที่จะทำให้คุณ มีความเข้าใจ เข้าถึงเคล็ดลับ และทำ Cookies ได้อย่างมืออาชีพ ในเวลาอันสั้น เห็นผลไว ทำได้จริง
📌“ All About Cookies by Chef P’F “
สามารถนำไปใช้ได้กับสูตร Cookies ทุกสูตรในโลก
📌“ All About Cookies by Chef P’F “
คลาสออนไลน์สำหรับ Cookies Lover ตัวจริง ที่ต้องการมีความรู้ลึก รู้จริง เรื่อง Cookies
📌“ All About Cookies by Chef P’F “
จะทำให้การทำคุ้กกี้ของคุณเป็นเรื่องง่ายดาย
.
.
เพราะ Cookies เป็นขนมที่มีความหลากหลาย ข้ึนอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ไม่ว่าจะเป็นขนาด รูปร่าง รสชาติ และเนื้อสัมผัส
.
ไม่ว่าจะเป็น cookie ชนิดใด เราต้องเข้าใจปัจจัยที่มีผลต่อความกรอบ ความนุ่ม ความหนึบ ความร่วน ไปจนถึงรูปทรง ความคงตัวของ cookie ชนิดนั้นๆ
.
พี่เอฟจะถ่ายทอดความรู้ในเรื่องการใช้อุณหภูมิอบในช่วงต่างๆ ประเภทของเตา และวัสดุของถาดอบ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส และรูปทรงที่ต้องการอย่างละเอียด
กับเนื้อหาที่ลงลึกในรายละเอียดของคลาส “All About Cookies with Chef P’F”
บทที่ 1 การเตรียมอุปกรณ์ (Small Tool), (Mixer & Oven)
บทที่ 2 ส่วนผสมต่างๆ (Ingredients)
บทที่ 3 ปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลกับคุ๊กกี้
บทที่ 4 ประเภทของคุ๊กกี้ (Type of Cookies)
บทที่ 5 วิธีการผสมคุ๊กกี้ (Cookie mixing Methods)
บทที่ 6 อุณหภูมิ และ การเทคนิคการอบ
และบทที่ 7 กับคุ้กกี้ 9 เมนู ที่ใครได้ทานเป็นต้องติดใจ
- Orange Piping Cookies
- Cranberry Drop Cookies
- Macadamia Soft Cookies
- Red Velvet White Chocolate Soft Cookies
- Chocolate & Marshmallow Fudge Cookies
- Sablé Cookies
- Two Tone Sablé Cookies
- Sablé Cookies & Jam
- Diamant Sablé Cookies
.
จะทำทานเอง หรือจะทำขาย ก็มีคุณค่าต่อจิตใจ ทั้งผู้ให้ และผู้รับ
.
ที่สำคัญ สามารถกลับมาเรียนย้อนหลังกี่ครั้ง เมื่อไร ที่ไหน ก็ได้
.
.
ราคาเต็ม 19,900.-
.
แล้วพบกันในคลาส “ All About Cookies “ นะครับ