อยากอบมัฟฟินโดยไม่ต้องเสียเวลา

เตรียมส่วนผสมให้ยุ่งยากทุกครั้งที่อบ

อยากได้มัฟฟินที่สดใหม่

หลากหลายรสชาติ

สำหรับขายหน้าร้าน

หรือทานกันในครอบครัวทุกวัน

ทำน้อยก็ไม่พอขาย ไม่พอทาน

จะทำเยอะก็กลัวขายไม่ทัน ทานไม่หมด

ทำไงดี??

 

Buttermilk Muffin

ไข่ไก่                                 2 ฟอง
น้ำตาล                             190 กรัม
เนยจืด                              150 กรัม
บัตเตอร์มิ้ลค์/นมสด         250 กรัม
น้ำมะนาว                         1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู                                  2 ช้อนโต๊ะ
เบคกิ้งโซดา                     1 ช้อนชา
เกลือ                                1/2 ช้อนชา
แป้งเค้ก                            380 กรัม

 

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม… แล้วตามพี่เอฟมาเลยครับ…